倒入未经拌炒的洋葱搅拌均匀。 用汤匙清敲破弹壳顶端。 打开一个小洞,小心倒出蛋白部分,避免蛋黄流出, 倒两个蛋白,蛋黄留起备用。 搅拌均匀。 加入少许胡椒粉搅拌均匀。 加入适量的盐巴,搅拌均匀至马铃薯泥成形,接着冷却。
倒入未经拌炒的洋葱搅拌均匀。
用汤匙清敲破弹壳顶端。
打开一个小洞,小心倒出蛋白部分,避免蛋黄流出, 倒两个蛋白,蛋黄留起备用。
搅拌均匀。
加入少许胡椒粉搅拌均匀。
加入适量的盐巴,搅拌均匀至马铃薯泥成形,接着冷却。