鳕鱼炸丸子（五） 接着翻炒洋葱，当油开始冒烟时，放入洋葱和一颗切碎的蒜头拌炒。 翻炒至金黄色，但不能烧焦。 接着继续翻炒，尽量使用木匙，以防沾黏。一旦超过金黄色的程度，就建议重新炒过。
鳕鱼炸丸子（五）
接着翻炒洋葱，当油开始冒烟时，放入洋葱和一颗切碎的蒜头拌炒。
翻炒至金黄色，但不能烧焦。
接着继续翻炒，尽量使用木匙，以防沾黏。一旦超过金黄色的程度，就建议重新炒过。
