第八课

 

 

 

 

 

   

鸡肉、火腿、薄荷炸丸子(七)

继续翻炒。接着加入薄荷叶,薄荷叶是香草的一种,可以增添菜肴的香气,使料理更佳美味。因为薄荷叶不能食用,一旦完成翻炒面糊後,就必须取出丢弃。

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如图所示,加入薄荷叶後依然不停翻炒。

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接着依照个人喜好加入适量的盐。

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