西班牙海鲜炖饭(九) 汤汁越来越浓稠,这是正常的现象。 接着把之前煮虾壳留起来备用的水倒入锅中,大约三杯水量,若不够,可以一般饮用水代替。 接下来决定米量,依照先前倒入的三杯水量,我们决定加入一杯米。 利用汤正在滚的时间把米准备好并倒入锅中。
西班牙海鲜炖饭(九)
汤汁越来越浓稠,这是正常的现象。
接着把之前煮虾壳留起来备用的水倒入锅中,大约三杯水量,若不够,可以一般饮用水代替。
接下来决定米量,依照先前倒入的三杯水量,我们决定加入一杯米。
利用汤正在滚的时间把米准备好并倒入锅中。