西班牙料理—安达鲁西亚鸡肉 材料（两人份）： 米500公克 番红花 罐装青椒1罐 水煮鸡肉或烤鸡肉650公克 美乃滋1/4公升 盐 胡椒 小黄瓜8条 黑橄榄和绿橄榄 切碎的杏仁50公克 步骤： 以加盐水烹煮米，加入番红花粉，烹煮约十四分钟。 以滚水冲过滤米粒，静置冷却。 沥乾青椒，切成条状。 将米饭、鸡肉、美乃滋搅拌均匀，尝试味道咸淡。 放置盘中。 以青椒、小黄瓜、橄榄装饰。 洒上杏仁。 时间： 1小时 建议： 可在煮番红花饭的水中加入数滴黄色色素增添色彩。
西班牙料理—安达鲁西亚鸡肉
材料（两人份）：
米500公克 番红花 罐装青椒1罐 水煮鸡肉或烤鸡肉650公克 美乃滋1/4公升 盐 胡椒 小黄瓜8条 黑橄榄和绿橄榄 切碎的杏仁50公克 步骤： 以加盐水烹煮米，加入番红花粉，烹煮约十四分钟。 以滚水冲过滤米粒，静置冷却。 沥乾青椒，切成条状。 将米饭、鸡肉、美乃滋搅拌均匀，尝试味道咸淡。 放置盘中。 以青椒、小黄瓜、橄榄装饰。 洒上杏仁。 时间： 1小时 建议： 可在煮番红花饭的水中加入数滴黄色色素增添色彩。
米500公克 番红花 罐装青椒1罐 水煮鸡肉或烤鸡肉650公克 美乃滋1/4公升 盐 胡椒 小黄瓜8条 黑橄榄和绿橄榄 切碎的杏仁50公克
