点心（餐与餐之间）
如果孩童早餐吃得好，那么点心小份即可。
早餐：
牛奶或优酪乳
面包或饼乾（50公克）搭配乳酪
一个水果或一杯无添加糖的果汁
孩童每天都应该吃早饭。睡眠时消耗热量，隔日继续补充热量。
即使孩童不饿，身体器官仍须补充营养。
如果不吃早餐，早晨会觉得虚弱无力。根据专家研究，吃早餐
的孩童在学校表现效率较高。
如果早餐吃全麦玉米片、纤维质、钙质、蛋白质，有利於激发
孩童的注意力和记忆力，如此一来学习效率高。
研究显示吃早饭的孩童缺课率较低。
另一方面，如果孩童不吃早饭，更有可能在早饭和午饭之间吃
垃圾食物，以补充所需热量。
早餐不吃可以减重的说法是错误的，研究显示吃早餐可保持健
康的体重。
一份好的早餐可成为一日所需营养和热量的四分之一。
若干建议：
水果
牛奶加玉米片
水煮蛋和烤面包
新鲜果汁
烤土司加炒蛋
如果没吃早餐，休息时间一定会感到饥饿，与其吃炸薯片
或其他加工食品，不如吃个小点心或水果。
午餐时间
午餐选择应丰富：一份好的午餐应该包含碳水化合物、蛋
白质、蔬果，且油脂、糖、盐含量低。
专家表示，午餐吃垃圾食物会造成激动及注意力不集中。
吃得不够也会造成同样後果。
外食
学校餐厅的午餐选择通常很丰富且均衡。
学校餐厅的菜单每日作改变，前菜和主菜通常包含了碳水
化合物（面食、米饭、马铃薯）、蛋白质（鱼、肉）、蔬菜、
豆类（沙拉、配菜、奶油等），甜点有水果、优格等。菜单
相当多元且营养。
出外用餐时，必须依照菜单来选择均衡的饮食。
必须避免摄取过多油炸物，且保持蔬果、沙拉的摄取。
甜食不应是每日饮食，可以用在某些特殊场合或节日的。
饮料也不是相当健康的，此外还会造成蛀牙。
水和新鲜果汁是最好的选择。
