良好饮食必须是多样且均衡的，意味着要适量的摄取不同食材。
自制果汁
现榨果汁让孩童可以同时获得多种水果的营养素。只要家中
准备一台果汁机即可，相当方便。
如果没有果汁机，可以用叉子将软的水果捣碎加入果汁或牛奶中。
最大的好处是没有固定的配方，我们可以随意的加入喜欢的水果。
综合果汁
草莓和其他浆果（蔓越莓、桑椹、覆盆子）100公克
柳橙汁250毫公升
汤品和薯泥
清汤和浓汤烹调容易，也是可同时摄取多种蔬菜的一道菜肴。
将蔬菜切碎放到锅中，水量加至盖过材料。
小火将蔬菜煮至软嫩，之後以果汁机打碎。
建议如下：
韭菜和马铃薯
胡萝卜和青椒
地瓜和白萝卜
蕃茄和萝勒
汉堡不应该是垃圾食物，取决於所使用及搭配的食材。
家中自制食物可提供更多营养成分且更美味。我们试做两个菜单：
菜单一
垃圾食物的汉堡含有25公克的脂肪，马铃薯23公克，饮料
14公克。
这份菜单在一餐当中提供了一天所需的脂肪量，饮料富含脂
肪和糖份。
细长条的马铃薯使得油炸时表面吸附很多油脂，较粗的马铃
薯条吸附较少油脂。
菜单二
家中自制汉堡含15公克的脂肪
自制富含维生素C的柳橙汁
家中自制汉堡使用全麦面包
大块薯条加橄榄油用烤箱烤。
橄榄油比其他植物油更适合烹煮。
马铃薯皮有很多营养素。
在家里自制食物，我们可以知道食材究竟为何，且吃得更安心，
也可以避免摄取不必要的添加物。
